鱼香肉丝这样做,色香味俱全,特别下饭

2020-12-31

\u003cp>很多人都会觉得自己在家做的鱼香肉丝不管怎么做都不如饭店做的好吃,那是你没有找到适合自己的做法,今天我教大家一种简单的家庭版鱼香肉丝的做法,喜欢的家人们可以跟着做一下!\u003c/p>\u003cp>\u003cimg src="https://x0.ifengimg.com/ucms/2020_45/F1B13468351D7099D25E84A5CC6F08F8F1DCD2FD_w606_h331.png" alt="鱼香肉丝这样做,色香味俱全,特别下饭" />\u003c/p>\u003cp>首先我们把花了七元钱买的一块鸡胸肉洗干净切丝,放入一个空碗中,加入一勺料酒,一个蛋清,两勺淀粉,把它们充分的搅拌均匀,加入一勺食用油,搅拌均匀!准备胡萝卜切丝,青辣椒切丝,泡好的木耳切块,葱蒜干辣椒切段,小葱切花,之后再准备一个空碗,倒入三勺生抽,两勺醋,一勺蚝油,半勺老抽,一大勺白糖,少量淀粉,适量的水,搅拌均匀,放一边备用。\u003c/p>\u003cp>\u003cimg class="empty_bg" data-lazyload="https://x0.ifengimg.com/ucms/2020_45/D1BCA713ADAD99ECB6ECDD86C7DA72FD1B7C9EBD_w205_h243.png" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP" style="background-color:#f2f2f2;padding-top:118.53658536585365%;" alt="鱼香肉丝这样做,色香味俱全,特别下饭" />\u003c/p>\u003cp>我们起锅烧油,热锅凉油,下肉丝滑熟,捞出备用,锅底加油把我们准备好的葱蒜干辣椒下进去炒香,放一勺豆瓣酱,炒香,放入胡萝卜青椒木耳,炒至断生,下入肉丝翻炒一下,倒入我们准备好的料汁,中火翻炒熬熟透,大火稍微圈下汁即可出锅!记得撒上小葱花(不要把汁熬干了哟)!\u003c/p>\u003cp>\u003cimg class="empty_bg" data-lazyload="https://x0.ifengimg.com/ucms/2020_45/8B96E3A29A4F6134CEB062BF2E73EC0822DB064D_w500_h335.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP" style="background-color:#f2f2f2;padding-top:67%;" alt="鱼香肉丝这样做,色香味俱全,特别下饭" />\u003c/p>\u003cp>好了这样一道家庭版的鱼香肉丝就做好了,大家喜欢吗,喜欢的可以跟着做一下,特别的下饭,老少皆宜,光盘行动从现在开始!\u003c/p>